味は別物。

とある地方都市の、大勝軒に行ってみた。
大勝軒を名乗っていますが味は別物。
こういう店を許していいものなのだろうか・・・・・

その点、大勝軒十五夜は、本店と味が全く違います。
しかし、私は本店と別物で段違いで美味しいと思っています。
独自の味を追い求めるのはいいが、味が複数あるラーメン屋はあまり信用できない気がします。