こしょう

大勝軒十五夜には、こしょうが置いてあります。
ラーメン屋にこしょうは当たり前でしょ？思われると思います。
しかし、こしょうは必要ないと思います。
ベースの味だけで充分完成されてます。
あと、こしょう栄えしないラーメンなのかもしれません。