昨日、安くて美味いと書いてみた。
たまたま昨日お昼に入ったチェーン店の中華屋で、醤油ラーメンをアルバイトが作るタイプで380円でふた玉で580円だった。当然、味は何の変哲もないただのラーメンです。大勝軒十五夜はプロの職人が仕込んだスープと、自家製麺、チャーシュー、めんまなどプロが作った、更にスタッフもプロの職人で大盛が650円なのです。
なんか、我ながら確かにそうだよなぁと何度も納得してしまった。
大勝軒という看板は全国的に有名です。 しかし、私はその中で新宿御苑にある大勝軒 十五夜が大好きです。 ただただ日々、大勝軒 十五夜の旨さについて語って行きます。