煮干の箱

テーブル席の上に煮干の箱を発見!
大勝軒十五夜のラーメンを支える大事な素材です。
この煮干という文字を見ているだけで、あの香ばしくぎゅっとしみこむうおうおエキスを思い出し、唾液が出てきます。みなさんどうですか？私だけですよね!