ラーメン食べてきました。
麺の出来 最高!
茹で加減もばっちりでした。
でも、スープが砂糖の甘さを感じます。
動物系の出汁のパワーも少なめで、魚介出汁が最近薄い気がする。
※ 基本的に大勝軒十五夜はめちゃめちゃ美味いです。
ただ、手作りなのでそのときの材料の出しの出具合などで若干変化します。
たまに食べる人には気づかないと思います。
あくまでも、私の個人的な感想です。
大勝軒という看板は全国的に有名です。 しかし、私はその中で新宿御苑にある大勝軒 十五夜が大好きです。 ただただ日々、大勝軒 十五夜の旨さについて語って行きます。